Şerap, fermentasiýa prosesi bilen öndürilýär we çakyryň hilini durnuklaşdyrmak üçin düşündiriş prosesi zerur bolan önümçilik prosesi birneme çylşyrymly.Şeýle-de bolsa, adaty plastinka we çarçuwaly süzgüç, asyl erginde pektin, krahmal, ösümlik süýümleri we makromolekulýar pigmentler ýaly hapalary doly aýyryp bilmez we uzak wagtlap saklamak şerabyň ýene bulutly bolmagyna sebäp bolar.Membranany bölmek tehnologiýasy bu hadysanyň ýüze çykmagynyň öňüni alyp biler.Şu gün “Bona Bio” -yň redaktory membranany bölmek tehnologiýasynyň çakyr süzgüçinde ulanylyşy bilen tanyşdyrar.
Üzümiň suwuny bejermek üçin ultrafiltrasiýa membranany bölmek tehnologiýasyny ulanmak kolloidleri, makromolekulýar tanik kislotasyny, polisakaridleri, hapa beloklary, asylan gaty jisimleri, polifenollary we beýleki peýdasyz mikroorganizmleri aýryp biler.Ultrafiltrasiýa, esasan, fermentasiýadan öň üzümiň suwuny aýdyňlaşdyrmak we fermentasiýa edilenden soň köne we çüýşä taýýar şeraby süzmek üçin ulanylýar, mikrofiltrasiýa membranasyny bölmek tehnologiýasy bolsa hamyrmany aýyrmak üçin ulanylýar.Designedörite işlenip düzülen amallar arkaly hapalar membrananyň üstünde aňsatlyk bilen petiklenmeýär we işjeň maddalar membrananyň üstünden süzgüç bilen geçýär we miwe çakyryny we miweli sirkäni aýyrmagyň we aýdyňlaşdyrmagyň täsirine ýetýär we çözýär. süzgüçiň ýapylmagy meselesi.
Çakyr membranasynyň süzülmesi:
Üzüm → ezmek → basmak → üzüm şiresi → ultrafiltrasiýa düşündiriş → fermentasiýa → mikrofiltrasiýa → garrylyk → ultrafiltrasiýa → çüýşe
Şerap üçin membranany süzmek tehnologiýasynyň artykmaçlyklary:
1. Enjamlar biri-biri bilen işlemek üçin niýetlenendir, membrananyň elementi güýçli hapalanmaga garşy, ýygy-ýygydan arassalanmaz we zähmet güýji bolmaz;
2. Molekulýar derejeli süzgüç, dürli mikroorganizmler, bakteriýalar, hamyrmaýa, pektin, ösümlik süýümleri we çakyrdaky beýleki hapalar ýaly hapalary doly aýyryp biler;
3. Membranany süzmek fiziki taýdan bölüniş prosesi, hiç hili himiki reaksiýa önümiň tagamyny üýtgetmeýär;
4. Membrananyň gowy kislota we aşgar garşylygy, organiki çözüji we okislenme garşylygy, oňat dikeldiş we dikeldiş öndürijiligi we uzak ömri bar;
5. Membrana ulgamy, QS şahadatnamasyna laýyk gelýän 304 ýa-da 316L poslamaýan polatdan ýasalýar.
“Shandong Bona Group” membranany bölmek enjamlaryny öndürmekde ýöriteleşen öndüriji.Biologiki fermentasiýa / alkogolly içgiler / Hytaý dermanlaryny çykarmak / haýwanlar we ösümlikler çykarmak prosesinde süzgüç we konsentrasiýa meselesini çözmäge gönükdirilen köp ýyllyk önümçilik we tehniki tejribämiz bar.Tegelek önümçilik usullary müşderilere önümçiligiň netijeliligini ýokarlandyrmaga we has arassa önümçilige ýetmäge kömek edip biler.Membranany süzmekde kynçylyk çekýän bolsaňyz, biziň bilen habarlaşyp bilersiňiz, soraglaryňyza jogap berjek hünärmenlerimiz bar.
Poçta wagty: 20-2022-nji aprel